Matériel et produits nécessaires:

- Eau
- Sucre
une casserole et un récipient pour mesurer l'eau et le sucre.
Il faut 6 volumes d'eau pour 1 volume de sucre.
Mettre l'eau dans la casserole, y verser le sucre et cuire à petit feu en remuant constamment jusqu'à ce que le volume diminue de 1/3.

Attendre que le sirop soit tiède pour y tremper l'ouvrage non garni et le laisser s'imprégner abondamment.  Le retirer et le faire sécher sur la forme adéquate.